ça, c'est Là-Bas...

Samedi 11 décembre 2010 6 11 /12 /Déc /2010 22:29

Argelès, j’arrive !

Sortie Perpignan, je prends la voie rapide jusqu’à la sortie Argelès-sur-mer (20 km). Je suis toujours émerveillée par cette lumière… C’est vraiment un département atypique, mon regard se pose encore sur ces montagnes, les Albères. J’aperçois également la tour de la Madeloc. Elle fut construite en 1285 sous Jacques II de Majorque, suite à une mauvaise entente avec son frère Pierre III le franc. La tour fût édifiée afin de surveiller la mer et de se protéger des attaques fraternelles ! Sa voisine, la tour de la Massane est en liaison avec le Château Royal de Collioure (résidence d’été des rois de Majorque). Aujourd’hui, elle offre aux visiteurs une vue panoramique sur la méditerranée exceptionnelle. Un moment particulier, d’une beauté rare, un site préservé et unique. De belles ballades en perspective, sans aucun doute ! Ce n’est pas pour rien que l’on appelle « Argelès, la Naturelle » avec ses réserves naturelles du Mas Larrieu, de la Massane…Sans oublier le Château de Valmy, qui surplomble fièrement toute la côte... C'est là que se tiennent les "Déferlantes" en juillet... (Oui Boubou, je surveille la prog, t'inquiète pas ;)!).

Allez, je m’attaque à la partie plage comme nous sommes dans l’air de la protection de l’environnement (hein Boubou...), je laisse la Focus et décide de découvrir la station via les petits trains touristiques qui desservent tous les lieux importants : le village, Le Racou, le centre plage, la route du littoral ainsi que de nombreux campings… Je n'ai pas l'habitude de la voir comme ça... Prendre le temps de regarder, de voir surtout... Le rêve absolu plus besoin de se poser 36 mille questions, enfin une vraie liberté !

7 kilomètres de plage de sable s’offrent à moi, quel spectacle!!! Sur ma gauche les Pyrénées qui se jettent dans la Méditerranée et devant ce sable fin, cette mer calme où les rayons du soleil se reflètent comme des milliers d’étoiles sur l’eau… Je m’allonge laissant le soleil caresser mon visage et profite de cet instant. Là, juste plus loin, ’une petite plage : Le Racou... Cet endroit est vraiment unique ! J’ai l’impression de me trouver dans un autre endroit, un autre temps, une autre station plus intimiste avec sa petite plage et ses maisons directement sur le sable, ses bodegas, y  a même un petit resto tenu par des filles, un couple qui part en Inde en hiver et tient ce petit boui-boui (que je vous conseille, trés bon et pas cher...)…

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Argelès-Sur-Mer réserve vraiment de belles surprises quand on prend le temps... Mes souvenirs d'enfance et d'adolescence sont bien loins.. .Que de changements !!! Là je m'apperçois vraiment que ce n'est plus vraiment le même endroit...
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L’Allée des Pins, un des lieux les plus mythiques de cette station, avec ses commerces, ses camelots, ses restaurants, ses bars, ses boites… A l'heure de l'apéro, c'est une régalade de s'installer en terrasse et "matter"... Le soir, tout s’anime, j’ai l’impression d’être en Espagne… Les rires, les vacanciers, les terrasses des restaurants donnant sur la plage… Attention aux "attrapes couillons" tout de même ;)... Une halte nocturne s’impose chez Chichi, le maître des nuits argelésiennes à l’Exotic et au Mas Del Mar... L'endroit le plus branché... Chichi... Ah Chichi !!! Cela fait plus de 23 ans que nous nous connaissons... Quand il me voit, il m'appèle Sister... Parce que je suis la "soeur de"... C'est mon frère qui a été le premier roi des soirées dans ce lieu... Les meilleures boites, c'etait Den qui était aux platines !!!
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Mais iIl reste encore tant de choses à découvrir…

Pourtant, ça fait plus de 30 ans que c'est mon lieu de prédilection... Puis on prend la route des crêtes, et on découvre la côte rocheuse... Puis Collioure avec son Château Royal... Cet endroit qui a une âme...

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Les plus grands peintres y ont fait parler leurs pinceaux... Un village qui a sû garder quelques endroits magiques connus seulement des gens du coin... Qu'ils ne partagent pas facilement... Des criques... C'est magique... Mais ça ce sera le sujet d'un autre post...

 

Bonne nuit les gens.. Moi je suis morte !!!

Encore un week end de folie à cause de la Grosse !!! Pfff je la déteste !!!

 

 

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Vendredi 10 décembre 2010 5 10 /12 /Déc /2010 10:48

Un peu de soleil pour celles qui n'en ont pas...

 

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Bonne journée les gens... Souriez c'est dredi :)))

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Lundi 6 décembre 2010 1 06 /12 /Déc /2010 20:42

J'allais chez mon amie Félicie en fin d'aprés midi, une fois qu'elle avait récupéré ses enfants à l'école, et sur la route, j'ai eu un orgasme occulaire !!! Ben oui !!! Y a différents orgasmes chez moi... Allez je vous livre ici, ce qui a été responsable de ce pur moment de béattitude.. Oui, bon j'exagère, mais juste un peu hein !!!

 

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Oui et encore ça ne rend pas comme en vrai... Les couleurs étaient à tomber par terre.. Je me suis même arrêtée sur le bord de la route pour avoir une ou deux photos bien nettes... Et encore là on ne voit pas que le Canigou à revettu son beau manteau blanc... Non, c'était vraiment magnifique...

Allez bonne soirée les gens :)

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Samedi 20 novembre 2010 6 20 /11 /Nov /2010 07:43

Comme vous le savez déjà, je suis une personne solaire... J'ai besoin de cet astre pour vivre... Et tous les matins, je me prends un délire sur les levers de soleil... Ce matin, je crois que c'était le plus beau que j'ai vu jusqu'à présent... Franchement, c'était magnifique... Je ne peux qu'avoir envie de partager ces instants avec vous... J'aimerais tellement qu'Elle soit là pour profiter de ce spectacle avec moi... Mais ce n'est pas le cas.. Elle est loin, dans son dodo de marmotte...

 

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Allez bon samedi les gens :)

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Jeudi 11 novembre 2010 4 11 /11 /Nov /2010 07:30

Qu'est ce que j'aime les levers de soleil auxquels j'ai droit de mon lit...

Souvent je me réveille super de bonne heure... Et j'ouvre mes volets afin de profiter du jour qui se lève... Voici la vue que j'avais ce matin trééés tôt au saut du lit...

 

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Oui hein, c'est beau...

 

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Qu'est ce que j'aime ça...

Et encore ça rend pas pareil qu'en vrai... C'est tous les matins un régal pour mes petits yeux qui ont pourtant tant de mal à s'ouvrir...

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Chaque matin, je me dis que je vais aller me recoucher, mais non, une fois que j'ai assisté à ce spectacle, ben je me lève, je me fais mon ti broc de café... Et aprés c'est mort, trop tard !!!

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Bon allez moi je vais me refaire un café... Fumer ma énième clope (oui déjà... Et alors !!!)...

Puis faire 4 courses parce que j'ai du monde qui déboule manger à midi !!! Et oui, on reprend les bonnes vieilles habitudes !!!

Bon 11 novembre les gens ;)

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Vendredi 29 octobre 2010 5 29 /10 /Oct /2010 14:42

Cette année, et ce pour la 23ème fois, aura lieu la trés réputée "Festa de les Bruixes", (traduction : Fête des Sorcières), qui a lieu dans un petit village pas trés loin du mien, qui se nomme Tresserre.

 

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Plonger dans un chaudron magique, un zeste d'imagination, une poignée d'astuces, un nuage de rêve, quelques graines de fantaisie, des brindilles de bonne humeur, et une touche d'amitié et de partage... Bien mélanger le tout à l'aide d'un balai de sorcière...

Bienvenue dans le monde fantastique des Bruixes !!!

Une fête trés sympa, autant pour les petits que pour les grands...

Tout un village, qui l'espace de trois jours se transforme en repère de sorcières.

Au programme : Ateliers d'enfants, contes et légendes, parades déguisées dans les rues du village, crâcheurs de feu, concerts de rue et concerts tout court, grillades et bodégas...

 

Voilà, ça commence ce soir, et c'est jusqu'à dimanche...

Si vous êtes dans le coin... C'est vraiment sympa à faire !!!

 

Belle journée à vous les gens ;)

 

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Vendredi 22 octobre 2010 5 22 /10 /Oct /2010 07:49

L'autre aprés midi, alors que le soleil était radieux, même si quelques nuages persistaient, portés par le vent...

Je suis allée me balader juste en bas de chez moi...

J'avais besoin d'être seule, de m'aérer le cerveau...

J'y ai retrouvé toute une partie de ma jeunesse !!!

Je me suis souvenue de tous ces aprés midi passés à arpenter ces petits chemins... A faire des cabanes... Ou la course en VTT avec les copains...

Ces jours d'automne à y faire les vendanges...

Ce jours d'hiver à aller y chercher des asperges sauvages...

Ou juste aller m'y balader...

Tout à changé !!!

Les limites du village ne sont plus les mêmes...

Des lotissements se sont construits...

Ce petit chemin à peine goudronné tant de fois emprunté, est tout bosselé et défoncé maintenant...

Tous ces souvenirs qui remontent...

Au premier virage, là se trouvait, au fond du sentier à gauche, le jardin de "Pépé Tomate"... Chez qui nous allions piquer les fruits de saison...

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Puis au détour d'un autre virage... La "maison du Loup" appelée ainsi par nos parents pour ne pas qu'on y aille jouer !!!

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 Ce chemin, longé de cyprés, d'amandiers, de grenadiers, de chênes lièges (qui ont tous subis la foudre...)

 

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Tout à cependant beaucoup changé !!! Ohh il reste tout de même quelques "vestiges" de cette époque... Quelques jolies choses, et surtout de trés jolis paysages !!! En plus, avec les couleurs d'automne que commencent à prendre tous les arbres fruitiers !!!

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Je regarde MES Albères, MON Canigou, MON petit village aussi.. Les Aspres si proches et à la fois si lontaines... Toutes ces choses dont mon coeur est amoureux depuis tant et tant d'années... Tant de choses que je n'avais plus pris le temps de regarder depuis autant de temps aussi...

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Alors j'ai pris le temps.. Puisque je l'avais... J'ai pris le temps de photographier des choses qui me plaisaient, d'autres que j'avais envie de partager, avec vous ou avec d'autres... Des petits détails qui ne sont rien que des détails mais qui m'ont fait un bien fou.. .

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Qui m'ont vidés la tête, qui m'ont permis, l'espace d'un instant de ne penser à rien de ce qui me remplit en ce moment...

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J'ai fait toute une série de photos sur les bois brûlés, sur les chardons...

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Enfin, j'ai pris du temps pour moi... Et 2 heures de balade, ben ça crève mine de rien !!!

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En arrivant, le soleil commençant à se faire moins fort, j'ai allumé la cheminée.. .Envie et besoin de châleur !!!

Ahhh que ça fait du bien de s'aérer !!!

Allez la suite un de ces jours ;)))

Bonne journée les gens ;)

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Dimanche 17 octobre 2010 7 17 /10 /Oct /2010 08:15

Aujourd'hui dimanche, toute la journée, se déroule dans un petit village pas trés loin de chez moi, une rencontre entre patrimoine, art et terroir... Donc à Ste Colombe de la Commanderie, aujourd'hui, se tient la traditionnelle fête d'automne... Depuis maintenant plusieurs années, cette fête est trés appréciée pour son ambiance conviviale, et ses lieux d'expositions singuliers... En efet une cnquantaine d'artistes locaux sont invités à venir présenter leurs oeuvres, tandis qu'un marché gourmand se tiendra quant à lui, sur la place du village...

Je pense que ce doit être un truc trés sympa à faire, et je pense à Onyme, qui pourrait voir pour l"année prochaine puisqu'ils exposent également des photographes... Je ne sais pas elle me lit toujours, je le pense puisque j'ai des connexions sur Marseille... Enfin, petite parenthèse juste pour vanter le talent de ma cops ;))).

Donc voilà, ce matin,je partirais normalement avec mon frère, peut être une de ses nanas (faut encore voir laquelle ça sera dimanche matin... Hem !!!).

J'ai écrit cet article dredi aprés midi... Et je pense que s'il fait aussi beau qu'aujourd'hui, ce sera une journée plus que magnifique, à l'air pur, avec les vignes et le canigou comme paysage, dans un tout petit village des Aspres... Mes Aspres, si chères à mon coeur... J'vous ferais des photos promis :)))

 

Alles bon dimanche les gens ;)

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Samedi 16 octobre 2010 6 16 /10 /Oct /2010 10:09

Dernier volet de cette semaine du gout... Je vais vous parler de mon plat préféré, sans nul autre pareil, que ma mère me fait de temps en temps.. Et que vraiment j'aime beaucoup !!!

 

Les "boles de picoulat"

 

Ingrédients : 1kg de chair à saucisse, 400 gr de boeuf haché, 1 oignon, 5 morceaux d'ail, 2 oeufs, sel poivre, farine, coulis de tomate, champignons secs, olives dénoyautées.

 

Hacher l'oignon et l'ail trés finement. Bien mélanger la chair à saucisse et le boeuf, l'ail, l'oignon, 2 oeufs entiers, sel et poivre. (il faut que la viande se détache du plat).

Former des boules de viande, les rouler dans la farine et les faire revenir.

Faire une sauce rousse : ail oignons revenus dans de l'juile d'olive, un peu de tomate, un peu de farine et de l'eau.

Ajouter les boules avec les champignons secs et les olives.

Cuire à feu doux au moins 2h afin que la viande prenne le goût de la sauce. Saler et poivrer...

 

Voilà, je vous ai livré là quelques secrets de chez moi.. Faites-en bon usage !!!

Et bon appétit.

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Vendredi 15 octobre 2010 5 15 /10 /Oct /2010 15:03

Comme c'est vendredi et que le dredi c'est jour maigre... Aujourd'hui je vais conter la recette de la "tripada", qui était dans le temps des anciens LE plat du vendredi.. Pour ceux qui n'avaient pas assez d'argent pour acheter du poisson...

 

Ingrédients : Pommes de terre, un ou deux gousses d'ail, persil, oignon. 1 ou 2 oeufs par personnes, 1 cuillerée de farine.

 

Dans une cocotte, faites doucement revenir les pommes de terre coupées en morceaux, l'oignon haché assez finement. Lorsque les légumes sont dorés, ajoutez l'ail, le persil puis saupoudrez de farine et mouillez avec de  l'eau.

 

Faites bouillir les oeufs, lorsqu'ils sont durs passez-les sous l'eau froide, ecalez-les et coupez-les en 2.

Quand la tripada est cuite, ajoutez les oeufs, le persil haché, remuez le tout et servez chaud.

 

Bon app

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